Det sägs att de allra första ölen skapades genom att man blötte ner stärkelse- och sockerrika bröd och lät det jäsa med jästsvampar som växte vilt. Idag kan du dela in öl i olika kategorier som: ale, veteöl, lager och även spontanjäst öl. Jag gillar att hålla mig uppdaterad om just öl och brukar därför kika in hos di.se lite då och då. På så sätt kan jag hålla mig uppdaterad om nya smaker och märken.

Öl är ju en väldigt omtyckt dryck och det har blivit alltmer populärt att börsnotera bryggerier. Företaget Kopparberg som ligger bakom ölmärket Sofiero har exempelvis blivit börsnoterat. Idag är cocktaildrinkar, samt vin och cider väldigt populärt men det känns ändå som att ölen har en ohotad plats, dels på börsmarknaden och främst när framtidens vardagsmat skall intas. Se bara på Tyskland, där anordnas det fortfarande Oktoberfest där tusentals personer samlas varje år för att dricka öl och äta mat.

Ett glas med öl

(Visited 1 times, 1 visits today)